Yin – Yang: secrete și rețete

Sănătatea umană este expresia echilibrului dintre aspectele polare Yin şi Yang ale energiei universale, a căror interacţiune neîncetată se manifestă în toate fenomenele din Natură, inclusiv în alimentaţia noastră.

Tocmai din această cauză, tradiţia înţelepciunii orientale face aproape în permanenţă trimitere la interacţiunea dintre cei doi poli complementari ai Manifestării, Yin şi Yang.